第449章 辣椒酱
宁老四以为亲娘是担心辣椒做了泡菜後,不够铺子里卖,连忙解释道。 宁芃芃却是听到他这话後,高兴的点头说道。 “若是有多,那就多拿一些来,然後拿个磨盘,把这些辣椒全都给磨成粉。” 之前做了火锅後,她就没对辣椒上心了! 咋就忘记了,这辣椒可以做成辣椒酱啊。 虽然这辣椒酱单独吃不行,可是抹在馒头上,饼子上,或者放在汤面和汤水里,那都是一绝啊! 虽然不吃辣的人,吃不了辣椒,可绝对不可能吃不了辣椒酱。 “啊……磨成粉?” 这辣椒磨成粉,还怎麽吃呀? 宁老四一脸的不解,不过,却不敢反驳亲娘所说的话。 反正,娘做的事,总归是有原因的,他只要听话就行。 “对了,除了把辣椒磨成粉,你记得去明州府那边的庄子里,把去年开始做出来的酒和酒米青给运来这边。 到时铺子里,也能多一样东西可卖。” 宁芃芃说完,就指挥着惠生去磨辣椒粉了。 等晚上的时候,惠生不光是手被辣的红彤彤,眼睛也一样红彤彤的,都是被辣椒给辣的。 毕竟,那辣椒磨成粉後,就引的人忍不住打喷嚏。 这喷嚏一打,那还得了,辣椒粉直接就飞的到处都是,然後,大家伙的眼睛都跟兔子眼睛一样,全红了! 不过,战果也喜人,惠生做了一院子的泡菜坛子不说,还磨了两袋子的辣椒粉出来。 宁芃芃按照记忆中的方子,直接做了蒜蓉辣椒酱和芝麻香辣酱。